鯛三昧 ～真鯛まるごとセット～

愛媛の海から食卓へ。極上の真鯛を贅沢に味わう「鯛三昧セット」

新鮮な八幡浜産の真鯛を、刺身から焼き物、だしまで存分に楽しめる欲張りセット。
まさに"鯛尽くし"の一品を、今すぐご自宅で！
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◯内容
生食用切身1枚（約200ｇ）、焼き物用切身1枚（約200ｇ）、カマ2個、頭、中骨
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愛媛県八幡浜漁港から直送される新鮮な真鯛を、贅沢に楽しめる「鯛三昧セット」です。

セット内容は、生食用の切り身（約200g）、焼き物用の切り身（約200g）、カマ2個、さらに頭と中骨までついています。これ一つで、刺身やカルパッチョ、鯛めし、塩焼き、だしと、鯛の魅力を存分に味わえる豪華なセットです。

八幡浜の豊かな海で育まれた真鯛は、脂がのっており、その身は柔らかく旨味がぎゅっと詰まっています。水揚げされた直後に加工し、その日のうちに発送されるため、鮮度は抜群。ご自宅で簡単に高級鯛料理を楽しむことができます。

生食用の切り身は、刺身やカルパッチョとしてお楽しみください。焼き物用の切り身は、鯛めしやソテーにぴったりです。カマは塩焼きや煮付けにすれば、旨味が凝縮された一品に。さらに、頭や中骨はだしをとるのに最適で、上品な鯛だしが手軽に取れます。

「鯛は捨てるところが無い」と言われるほど、全ての部位が美味しく楽しめるこのセット。
鮮度・品質ともに自信を持ってお届けします。ぜひ、この機会に八幡浜産の真鯛をまるごとご堪能ください。


「生食用切り身」につきましては、解凍後、当日中にお召し上がりください。なお、後日食される際は、必ず加熱調理にてお召し上がりください。

消費期限は約３ヶ月ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めします。

「頭」は調理しやすいよう、二つに割っています。

八幡浜の恵みを凝縮したこの真鯛セットは、海の鮮度と旨味を存分に味わえる逸品です。豊富な料理のバリエーションで、家族や友人と特別なひとときを演出しましょう。新鮮な真鯛の美味しさがあなたの食卓を彩ります。是非、この贅沢な絶品をお楽しみください。
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◯原材料：真鯛（愛媛県産・養殖）
◯アレルギー成分：無し
◯賞味期限：９０日
◯保存方法：要冷凍（−１５℃以下）
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＜調理方法・レシピ＞
生食用切り身は刺身やカルパッチョに、焼き物用の切り身はソテーや鯛めしに、カマは塩焼きや煮付けに、頭や骨はだしに、と様々な料理で鯛を味わうことができます。